Atividades para famílias CERCiência
Ciência na cozinha |29 de outubro às 11h00
O mote é dado por livros como Herança Culinária e as Bases da Gastronomia Molecular, de Hervé This. Através deles podemos descobrir fenómenos físico-químicos que ocorrem durante a confeção dos alimentos, conhecer melhor os vários componentes da nossa alimentação, a sua história, novos pratos e novas formas de preparar as nossas refeições.
A Ciência está presente no nosso dia-a-dia, inclusivamente na nossa cozinha, e ajuda-nos a perceber melhor os fenómenos que acontecem quando preparamos os mais variados alimentos. Permite-nos também explorar novos ingredientes e novas formas de cozinhar.
Ciência por trás das câmaras | 26 de novembro às 11h00
Inspirando-nos em livros como Secrets of Hollywood Special, de Robert McCarthy e Special Effects: The History and Technique, de Richard Rickitt, exploramos a presença da ciência na realização de filmes e séries, nomeadamente ao nível dos efeitos especiais.
O que está por trás daquilo que vemos nos filmes e séries de televisão? As imagens que vemos no ecrã têm segredos que a Ciência ajuda a revelar.
Para crianças dos 6 aos 12 anos acompanhadas por um adulto
Número mínimo e máximo de inscritos: 10 e 15
Valor da inscrição: 5 euros (1 criança + adulto)| Duração: 1 hora
Local: Biblioteca Municipal D. Dinis - Odivelas
Informações e Inscrições: T.: 933 756 154|
e-mail:cerciencia@gmail.com
